8 Aralık 2009 Salı

[Dostluk Girdabi] - fırında sebzeli spagetti

 


 
 
 
 

Fırında Sebzeli Spagetti

 

Diyetisyen Aysen Arıcan

 

Makarnanın her türünü çocukluktan itibaren severek tüketiriz. Makarna hem besleyici, hem de doyurucu olmasının yanı sıra pratik bir yemektir. 10 dakika içinde hazırlanıp servis edilebilmesi birçok kişi için zaman darlığı varsa cankurtaran niteliğindedir. Biz diyetisyenlerin hiç makarna önermediği düşünülür. Aksine makarna ekmek ve tahıl grubunda olan günlük enerji ihtiyacımızın çoğunu karşılayabileceğimiz besleyici bir yemek. Sanıldığının aksine makarna yemek de kilo aldırmaz, tabi sosuna ve yiyeceğiniz miktara dikkat ederseniz.

Bugün hazırladığım tarif özellikle çocuklar, gençler ve sporcular için ayrıca zayıflamak için uğraş verenler için ekmek ve et yerine yenilebilecek iyi bir seçenek. Fırında yapılması, sebze ve peynir içermesi üç temel besin grubunun bir yemekte tüketilebilmesi gibi avantajlar sağlıyor. Üstelik klasik makarna tariflerinden sıkılanlar içinde bir değişiklik sunuyor. Yağ hiç kullanmazsanız 1 porsiyon fırında sebzeli spagettinin kalorisi 300 den 200 e düşüyor. Ben bu yemeği yaparken yağ kullanmadım, gayet de leziz olduğunu söyleyebilirim.

Şimdiden afiyet olsun.

 

Malzemeler (8 kişilik)

 

1/2 paket (250 gr) kepekli spagetti makarna

1 yumurta akı

1 su bardağı rendelenmiş light kaşar peyniri

250 gram temizlenip ince dilimlenmiş taze mantar

2 orta boy temizlenip rendelenmiş havuç

1 baş ince kıyılmış kuru soğan

1-2 diş sarımsak

2 orta boy domates

Arzu ettiğiniz ölçüde kekik, nane, fesleğen, kırmızıbiber, tuz, karabiber

Yeterince su


Hazırlanışı

 

Spagettileri paketinin üzerinde yazdığı gibi suda haşlayın ve süzün (Süzdüğünüz suyu atmayın, çorbalarınızda kullanın). Haşlanmış spagettiyi yumurta akı ile güzelce karıştırın. Fırın kabının dibine yağlı kâğıt serin ve spagettileri içine dökün. Kaşıkla bastırarak spagettinin kaba eşit dağılmasını sağlayın. Üzerine sırasıyla aşağıda tarifi verilen sebze karışımını ve rendelenmiş light kaşar peynirini serpin.

 

Sebze sote yapımı

İnce kıyılmış soğan, dövülmüş sarımsak, rendelenmiş havuç, dilimlenmiş mantar ve küp küp doğradığınız domatesleri yağsız tavada 10 dakika karıştırarak soteleyin. Baharatları ekleyip ocağı kapayın. Hazırladığınız sebze soteyi fırın kabına yaydığınız spagettilerin üzerine eşit şekilde dağıtın ve light kaşar rendesini serpin. Fırın kabının üzerini alüminyum folyo ile kapatıp orta ayar ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. 8 eşit parçaya bölerek servis yapın.

Saygılarımızla

Gülümser & Haldun Keskin

G.D.O. SUZ ÜRÜNLER www.keskinlergenpa.com da PESIN FIYATINA  BONUS VE WORLD KARTA  3 TAKSIT

==================================================================

keskinlergenpa.com

TURKIYE'NIN EVE TESLIM SAGLIKLI DOGAL ALISVERIS SITESI

SİTEMİZE  Üye Olun Avantajlarımızdan,Süprizlerimizden Faydalanın.

 

BİLGİ VE SİPARISLERINIZ ICIN YAZIŞMA ADRESİMİZ

keskinlergenpa@gmail.com

Merkez Çarşı. 50. Sokak. No 6 AKHİSAR

Akhisar Vd. 548 000 42 27

0 236 412 61 62

KESKINLER GENPA ÇAGRI MERKEZI

0 532 265 89 00

===========================================================================

HALDUN KESKIN SOGUK SIKIM SIZMA ZEYTINYAGI ve SABUNLARI
"GDO'suz Sızma Zeytinyağı sağlık ve güzellik katar."

Türkiye'nin Zeytinyağcısıyız  

"... Zeytinyağı doğallıktır, sağlıktır, lezzettir... Binlerce yıllık bir kültürdür... Hayattır... Sıkılan ilk danedir, süzülen ilk damladır, bandırılan ilk ekmektir... Alınteridir... Sevinçtir... Mutluluktur... Zeytinyaği yaşama biçimidir... Sadakattır... Tutkudur... Berekettir... Ciddiyettir... Zeytinyaği bizim için  bir gelenektir..."


--
Bize göre dünyanın en güzel sızma zeytinyağını kullanmak,
Hiç bir  kimyasal madde  kullanılmadan, salatalarda kullanılan Sızma Zeytinyağından uretılen sabunlarımızı denemek,
Kendi üretimimiz doğal gıdaları tatmak,
Üyelerimize düzenlediğimiz kampanyalardan öncelikle faydalanmayı arzu ederseniz,
www.keskinlergenpa.com 'a üye olunuz.
Önce siz duyun
Türkiye'nin Zeytinyağcısıyız

__._,_.___
* Tiyatro, Gezi, Gurme ve Fotograf forumlarini ziyaret ettiniz mi?
http://forum.dostlukgirdabi.com/
* Sevdiklerinize ve dostlariniza eKart gönderin
http://ekart.dostlukgirdabi.com/
* ePosta adresiniz bounce (geri dönme) durumuna dustugunuzde ne yapabilirsiniz? Bakiniz http://www.dostlukgirdabi.com/content/view/11/25/

KURALLARIMIZ
1 - Gunde en fazla 3-4 eposta gönderiniz.
2 - Göndereceginiz eposta boyutunun 500 Kb'i gecmemesine özen gösteriniz..   
3 - Virus, truva icerebilen exe vs. uzantili dosya iceren, ahlak kurallarina uymayan ve reklam amacli gönderiler yayinlanmayacaktir.
4 - Gönderdiginiz epostalarinizda "<<< >>>>" gibi isaretlerin olmamasina özen gösteriniz, veya okunmasini daha rahat hale getiriniz.
5 - G�nderilen iletilerle ilgili sorumluluk gönderene aittir. Elestirilerinizi lutfen gönderene yapiniz.
6 - ePostaniz yayinlanmamissa mutlaka daha önce yayinlanmistir ya da grup duzenine uygun degildir.

Tesekkurler,
Dostluk Girdabi
http://www.DostlukGirdabi.com
.

__,_._,___

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder