| ||||||||||||||||
Malzemeler: - 1 su bardağı BUTİK ÜRETİM Özel Sızma Zeytinyağı - 2 demet pazı yaprağı - 500 gr. piyaz doğranmış soğan - 1 su bardağı pirinç - 1 çay kaşığı yenibahar - 1 çay kaşığı karabiber - Yarım demet kıyılmış maydanoz - 1 adet limon suyu - 1 çorba kaşığı dolma fıstığı - 2 çorba kaşığı kuşüzümü - 1 çorba kaşığı toz şeker Dolma içinin yapılışı: Yağı bir tencereye koyup kızdırın. Dolma fıstığını koyup biraz renk alana kadar karıştırın. Soğanı koyup 10 dakika kavurun, soğanlar sarardığında pirinci ekleyip üç dakika sürekli olarak karıştırın. 1 su bardağı su koyup bir taşım kaynatın. Ağır ateşe alın. Suyunu çektiğinde ocaktan alın. Yeni baharı, karabiberi, tuzu, maydanozu, üzümü koyup karıştırın. Yaprağın hazırlanışı: Bir tencereye 1.5 litre su koyun ve tuz ekleyerek kaynatın. Pazıların saplarından tutarak kaynayan suyun içine sokup çıkarın, arkasından soğuk suya batırın. Biraz sıkarak sudan çıkarın ve avuç içi kadar parçalara ayırarak kesip dizin. Dolmanın Sarılışı: Her pazı yaprağını damarlı kısımları dolmanın içinde kalacak şekilde sol elin parmak uçlarına doğru iç kısmına yatırın. Ceviz büyüklüğünde iç alıp yaprağın ortasına koyun ve sağ-sol kısımları pirincin üzerine kapatıp sarın. Tencerenin içine yaprak uçları aşağıya gelecek şekilde dizin. Hepsini koyduktan sonra dolmaların üzeri kapanacak şekilde su koyun ve şekeri, limon suyunu ekleyin. Üste bir tabak koyarak tencereyi kapatın ve ağır ateşte 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra istediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.
|
--
Bize göre dünyanın en güzel sızma zeytinyağını kullanmak,
Hiç bir kimyasal madde kullanılmadan, salatalarda kullanılan Sızma Zeytinyağından uretılen sabunlarımızı denemek,
Kendi üretimimiz doğal gıdaları tatmak,
Üyelerimize düzenlediğimiz kampanyalardan öncelikle faydalanmayı arzu ederseniz,
"KESKİNLERGENPA" gönderili sürpriz bir hediye paketi görmek sizi sevindirecekse,
www.keskinlergenpa.
Önce siz duyun
Türkiye'nin Zeytinyağcısıyız
http://forum.dostlukgirdabi.com/
* Sevdiklerinize ve dostlariniza eKart gönderin
http://ekart.dostlukgirdabi.com/
* ePosta adresiniz bounce (geri dönme) durumuna dustugunuzde ne yapabilirsiniz? Bakiniz http://www.dostlukgirdabi.com/content/view/11/25/
KURALLARIMIZ
1 - Gunde en fazla 3-4 eposta gönderiniz.
2 - Göndereceginiz eposta boyutunun 500 Kb'i gecmemesine özen gösteriniz..
3 - Virus, truva icerebilen exe vs. uzantili dosya iceren, ahlak kurallarina uymayan ve reklam amacli gönderiler yayinlanmayacaktir.
4 - Gönderdiginiz epostalarinizda "<<< >>>>" gibi isaretlerin olmamasina özen gösteriniz, veya okunmasini daha rahat hale getiriniz.
5 - G�nderilen iletilerle ilgili sorumluluk gönderene aittir. Elestirilerinizi lutfen gönderene yapiniz.
6 - ePostaniz yayinlanmamissa mutlaka daha önce yayinlanmistir ya da grup duzenine uygun degildir.
Tesekkurler,
Dostluk Girdabi
http://www.DostlukGirdabi.com
Change settings via the Web (Yahoo! ID required)
Change settings via email: Switch delivery to Daily Digest | Switch format to Traditional
Visit Your Group | Yahoo! Groups Terms of Use | Unsubscribe
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder