3-4 Adet Tavuk Göğsü
Yarım çay bardağı soya sosu
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz, Karabiber, Kekik
Yarım litre süt
3 çay kaşığı un
Yarım paket margarin
1 su bardağı su
Kaşar
Kırmızı pul biber
Hazırlanışı
•Terbiye için;
•Soya sosu, tuz, sıvıyağ, karabiber ve kekik bir kapta karıştırılır. İçine kemiklerinden ayrılan ve ikiye bölünen tavuk göğüsleri atılır. Yarım saat kadar içinde bekletilir.
•
•Beşamel sos için;
•Bir tencerede un, margarin ile pembeleştirilir. Soğuk olarak sütün hepsi ilave edilir. Çırpma teliyle iyice çırpılır. Su ve tuz eklenir.
•
•Terbiyeden çıkartılan tavuklar fırın tepsisine dizilir. Fırına verilir. Çok fazla kızartılmadan çıkarılır.
•Üzerine beşamel sos dökülür. Tavukların üzerine rende veya dilim kaşar konur.
•Üzerlerine kırmızı toz biber serpilir. Kaşarlar eriyinceye kadar fırınlanır.
Çin Salatası
Malzemeler
1 Adet orta boy turp
1 Adet soğan
1 Adet havuç
1 Adet salatalık
1/4 Marul
1 Çay fincanı soya filizi konservesi
Sos malzemesi :
1 Çay bardağı yoğurt
1 Çay kaşığı ketçap
1 1 Çay kaşığı limon suyu
1 Çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
•Turp, salatalık ve havucu temizleyip, rendeleyin.
•Malzemeyi bir kapta karıştırın.
•Marul ve soğanı ince ince kıyıp, servis tabağına alın.
•üzerine turp, salatalık ve havuç karışımını yayın.
•En üste soya filizini yerleştirin.
•Yoğurt, ketçap, limon suyu ve tuzu karıştırarak bir sos hazırlayın.
•Salatanın üzerine sosu gezdirip, servis yapın.
•NOT : Mevsimine göre salatanıza 1/4 kırmızı lahana ilave edebilirsiniz.
•Kırmızı lahanayı rendeleyip turp, salatalık ve havuçla karıştırın.
Gökkuşağı Pilavı
Malzemeler
2 Su bardağı pirinç
2 Su bardağı su
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Çorba kaşığı limon suyu
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Adet kesme şeker
1 Tatlı kaşığı safran
1 Adet domates
2 Çorba kaşığı maydanoz
2 Çorba kaşığı dereotu
1 Çorba kaşığı haşlanmış bezelye
Hazırlanışı
•Pirinci sıcak tuzlu suda 1 saat bekletin.
•2 Su bardağı su, yağ, şeker ve tuzu bir tencereye alıp, kaynatın.
•İçine limon suyunu ilave edin.
•Daha sonra pirinci yıkayıp, süzerek tencereye alın.
•Kapağı kapalı olarak 5 dakika yüksek 20 dakika kısık ateşte pişirin.
•Ateşten indirip, demlendikten sonra pilavı dörde bölün.
•Ortası delik bir kek kalıbına elinizle sıkıştırarak pilavın ilk bölümünü safranla karıştırarak yerleştirin.
•İkinci kısma haşlanmış bezelye dereotu ve maydanozun yarısını karıştırın.
•Yine kalıba sıkıştırarak yerleştirin.
•Üçüncü bölüme kabukları soyulmuş ve küçük küçük doğranmış domatesleri karıştırın.
•Bunu da kalıba alın.
•Son bölüme tekrar kıyılmış maydanoz, dereotu ve bezelyeyi karıştırın.
•Yine kalıba sıkıştırarak yerleştirin.
•Kalıbı ters çevirerek şeklini bozmadan servis tabağına çkarın ve servis yapın.
Yarım çay bardağı soya sosu
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz, Karabiber, Kekik
Yarım litre süt
3 çay kaşığı un
Yarım paket margarin
1 su bardağı su
Kaşar
Kırmızı pul biber
Hazırlanışı
•Terbiye için;
•Soya sosu, tuz, sıvıyağ, karabiber ve kekik bir kapta karıştırılır. İçine kemiklerinden ayrılan ve ikiye bölünen tavuk göğüsleri atılır. Yarım saat kadar içinde bekletilir.
•
•Beşamel sos için;
•Bir tencerede un, margarin ile pembeleştirilir. Soğuk olarak sütün hepsi ilave edilir. Çırpma teliyle iyice çırpılır. Su ve tuz eklenir.
•
•Terbiyeden çıkartılan tavuklar fırın tepsisine dizilir. Fırına verilir. Çok fazla kızartılmadan çıkarılır.
•Üzerine beşamel sos dökülür. Tavukların üzerine rende veya dilim kaşar konur.
•Üzerlerine kırmızı toz biber serpilir. Kaşarlar eriyinceye kadar fırınlanır.
Çin Salatası
Malzemeler
1 Adet orta boy turp
1 Adet soğan
1 Adet havuç
1 Adet salatalık
1/4 Marul
1 Çay fincanı soya filizi konservesi
Sos malzemesi :
1 Çay bardağı yoğurt
1 Çay kaşığı ketçap
1 1 Çay kaşığı limon suyu
1 Çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
•Turp, salatalık ve havucu temizleyip, rendeleyin.
•Malzemeyi bir kapta karıştırın.
•Marul ve soğanı ince ince kıyıp, servis tabağına alın.
•üzerine turp, salatalık ve havuç karışımını yayın.
•En üste soya filizini yerleştirin.
•Yoğurt, ketçap, limon suyu ve tuzu karıştırarak bir sos hazırlayın.
•Salatanın üzerine sosu gezdirip, servis yapın.
•NOT : Mevsimine göre salatanıza 1/4 kırmızı lahana ilave edebilirsiniz.
•Kırmızı lahanayı rendeleyip turp, salatalık ve havuçla karıştırın.
Gökkuşağı Pilavı
Malzemeler
2 Su bardağı pirinç
2 Su bardağı su
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Çorba kaşığı limon suyu
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Adet kesme şeker
1 Tatlı kaşığı safran
1 Adet domates
2 Çorba kaşığı maydanoz
2 Çorba kaşığı dereotu
1 Çorba kaşığı haşlanmış bezelye
Hazırlanışı
•Pirinci sıcak tuzlu suda 1 saat bekletin.
•2 Su bardağı su, yağ, şeker ve tuzu bir tencereye alıp, kaynatın.
•İçine limon suyunu ilave edin.
•Daha sonra pirinci yıkayıp, süzerek tencereye alın.
•Kapağı kapalı olarak 5 dakika yüksek 20 dakika kısık ateşte pişirin.
•Ateşten indirip, demlendikten sonra pilavı dörde bölün.
•Ortası delik bir kek kalıbına elinizle sıkıştırarak pilavın ilk bölümünü safranla karıştırarak yerleştirin.
•İkinci kısma haşlanmış bezelye dereotu ve maydanozun yarısını karıştırın.
•Yine kalıba sıkıştırarak yerleştirin.
•Üçüncü bölüme kabukları soyulmuş ve küçük küçük doğranmış domatesleri karıştırın.
•Bunu da kalıba alın.
•Son bölüme tekrar kıyılmış maydanoz, dereotu ve bezelyeyi karıştırın.
•Yine kalıba sıkıştırarak yerleştirin.
•Kalıbı ters çevirerek şeklini bozmadan servis tabağına çkarın ve servis yapın.
Adı " Anne " olan Dünyanın en güzel melekleri....
GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN.
Türkiye'nin Sızma Zeytinyağcısı
KESKİNLERGENPA'DAN SİZE ÖZEL KAMPANYA....
SİTEMİZDEKİ FİYATI NE OLURSA OLSUN,
BÜTÜN ZEYTİNYAĞLARIMIZ DA
LİSTE FİYATINDAN % 15 İNDİRİM UYGULUYORUZ.
8 Mayıs 2010 saat 14 'e kadar vereceğiniz tüm siparişler de
% 15 indirim uygulanacakdır.
Vereceğiniz siparişlerde sitemizdeki fiyatlardan % 15 ini düşerek ödemelerinizi gerçekleştirebilirsiniz.
kredi kartlı ödemelerde de aynı uygulama geçerlidir.
SİTEMİZDE % 15 INDIRIMI GÖRMEYECEKSİNİZ.
BİZ SİPARİŞLERİNİZDE OTOMATIK OLARAK UYGULAYACAĞIZ.
TÜRKİYE'NİN HERYERİNE KARGO ÜCRETİ BİZE AİTTİR.
Sormak istediklerinizi, keskinlergenpa@gmail.com ‘a yazabilirsiniz.
Saygılarımızla
Haldun Keskin
www.keskinlergenpa.com
TURKIYE'NIN TAS SISTEM SIZMA ZEYTINYAGI SITESI
AILE URETIMIMIZ TAS SISTEM SIZMA ZEYTİNYAĞIMIZI KARGO ÜCRETİ ÖDEMEDEN ALIN
"... Zeytinyağı doğallıktır, sağlıktır, lezzettir... Binlerce yıllık bir kültürdür... Hayattır... Sıkılan ilk danedir, süzülen ilk damladır, bandırılan ilk ekmektir... Alınteridir... Sevinçtir... Mutluluktur... Zeytinyaği yaşama biçimidir... Sadakattır... Tutkudur... Berekettir... Ciddiyettir... Zeytinyaği bizim için bir gelenektir..."
GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN.
Türkiye'nin Sızma Zeytinyağcısı
KESKİNLERGENPA'DAN SİZE ÖZEL KAMPANYA....
SİTEMİZDEKİ FİYATI NE OLURSA OLSUN,
BÜTÜN ZEYTİNYAĞLARIMIZ DA
LİSTE FİYATINDAN % 15 İNDİRİM UYGULUYORUZ.
8 Mayıs 2010 saat 14 'e kadar vereceğiniz tüm siparişler de
% 15 indirim uygulanacakdı
Vereceğiniz siparişlerde sitemizdeki fiyatlardan % 15 ini düşerek ödemelerinizi gerçekleştirebilirsin
kredi kartlı ödemelerde de aynı uygulama geçerlidir.
SİTEMİZDE % 15 INDIRIMI GÖRMEYECEKSİNİZ.
BİZ SİPARİŞLERİNİZDE OTOMATIK OLARAK UYGULAYACAĞIZ.
TÜRKİYE'NİN HERYERİNE KARGO ÜCRETİ BİZE AİTTİR.
Sormak istediklerinizi, keskinlergenpa@
Saygılarımızla
Haldun Keskin
www.keskinlergenpa.
TURKIYE'NIN TAS SISTEM SIZMA ZEYTINYAGI SITESI
AILE URETIMIMIZ TAS SISTEM SIZMA ZEYTİNYAĞIMIZI KARGO ÜCRETİ ÖDEMEDEN ALIN
"... Zeytinyağı doğallıktır, sağlıktır, lezzettir... Binlerce yıllık bir kültürdür... Hayattır... Sıkılan ilk danedir, süzülen ilk damladır, bandırılan ilk ekmektir... Alınteridir..
__._,_.___
* Tiyatro, Gezi, Gurme ve Fotograf forumlarini ziyaret ettiniz mi?
http://forum.dostlukgirdabi.com/
* Sevdiklerinize ve dostlariniza eKart gönderin
http://ekart.dostlukgirdabi.com/
* ePosta adresiniz bounce (geri dönme) durumuna dustugunuzde ne yapabilirsiniz? Bakiniz http://www.dostlukgirdabi.com/content/view/11/25/
KURALLARIMIZ
1 - Gunde en fazla 3-4 eposta gönderiniz.
2 - Göndereceginiz eposta boyutunun 500 Kb'i gecmemesine özen gösteriniz..
3 - Virus, truva icerebilen exe vs. uzantili dosya iceren, ahlak kurallarina uymayan ve reklam amacli gönderiler yayinlanmayacaktir.
4 - Gönderdiginiz epostalarinizda "<<< >>>>" gibi isaretlerin olmamasina özen gösteriniz, veya okunmasini daha rahat hale getiriniz.
5 - G�nderilen iletilerle ilgili sorumluluk gönderene aittir. Elestirilerinizi lutfen gönderene yapiniz.
6 - ePostaniz yayinlanmamissa mutlaka daha önce yayinlanmistir ya da grup duzenine uygun degildir.
Tesekkurler,
Dostluk Girdabi
http://www.DostlukGirdabi.com
http://forum.dostlukgirdabi.com/
* Sevdiklerinize ve dostlariniza eKart gönderin
http://ekart.dostlukgirdabi.com/
* ePosta adresiniz bounce (geri dönme) durumuna dustugunuzde ne yapabilirsiniz? Bakiniz http://www.dostlukgirdabi.com/content/view/11/25/
KURALLARIMIZ
1 - Gunde en fazla 3-4 eposta gönderiniz.
2 - Göndereceginiz eposta boyutunun 500 Kb'i gecmemesine özen gösteriniz..
3 - Virus, truva icerebilen exe vs. uzantili dosya iceren, ahlak kurallarina uymayan ve reklam amacli gönderiler yayinlanmayacaktir.
4 - Gönderdiginiz epostalarinizda "<<< >>>>" gibi isaretlerin olmamasina özen gösteriniz, veya okunmasini daha rahat hale getiriniz.
5 - G�nderilen iletilerle ilgili sorumluluk gönderene aittir. Elestirilerinizi lutfen gönderene yapiniz.
6 - ePostaniz yayinlanmamissa mutlaka daha önce yayinlanmistir ya da grup duzenine uygun degildir.
Tesekkurler,
Dostluk Girdabi
http://www.DostlukGirdabi.com
MARKETPLACE
.
__,_._,___
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder