8 Ocak 2010 Cuma

[Dostluk Girdabi] - HANIMLAR MERHABA BÖRÜLCE PİYAZI _ BULGUR PİLAVI _ YALANCI TAVUK GÖĞÜSÜ

 


 BÖRÜLCE PİYAZI  BULGUR PİLAVI  YALANCI TAVUK GÖĞÜSÜ

BÖRÜLCE PİYAZI

Malzemeler:

   *
     2 su bardağı kuru börülce
   *
     2 domates (kabukları soyulmuş)
   *
     1 kuru beyaz soğan
   *
     bir tutam maydanoz
   *
     tuz
   *
     limon
   *
     zeytinyağı
   *
     süslemek için zeytin

Yapılışı:

Börülceyi haşlayın. Soğanları piyazlık doğrayın. Domatesleri küp küp doğra. Maydanozu kıy. Börülceyle beraber tüm malzemeleri karıştır. Tuz, limon ve zeytinyağını ilave et. Zeytin ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

BULGUR PİLAVI
Malzemeler: (4 kişilik )

   * 1.5 su bardağı iri bulgur
   * 1 çorba kaşığı tereyağ ( margarin yada 3 çorba kaşığı bitkisel yağ)
   * 1 adet küçük soğan
   * 1 adet küçük patates
   * yarım çorba kaşığı salça ( yazın 1 adet domates rendesi de koyabilirsiniz)
   * yarım çay kaşığı kırmızı biber
   * 2.5 su bardağı kaynak su
   * tuz

Yapılışı:

  1.
     Pilav tenceresinde soğan ve patatesleri yağda güzelce kavurun.
  2.
     Salçasını, bulguru ve kırmızı biberi ilave edip 3-4 dakika kadar da kavurun.
  3.
     Sıcak suyunu ve tuzunu ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.
  4.
     Suyunu çekince bir tahta kaşıkla pilavı güzelce bir karıştırın ve üzerini düzeltin. Kapağı kapalı bir şekilde 15 –20 dakika demlendikten sonra sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun

YALANCI TAVUK GÖĞÜSÜ

Malzemeler:

   *
     150 gr margarin
   *
     1 su bardağı un
   *
     1 çorba kaşığı nışasta
   *
     1.5 su bardağı şeker
   *
     1 paket vanilya
   *
     1 litre süt

Yapılışı:

Yağı tencerede erit. Un ve nışastayı içinde kavur. Kalan tüm malzemeleri ekle. Muhallebi kıvamına gelene kadar kavur. Tencereyi ocaktan al. Mikserle ılınana kadar çırp. Alüminyum folya kaplı tepsiye muhallebiyi dök. Buzdolabında soğut. Daha sonra dilimle ve üzerine tarçın serperek servis yap

Saygılarımızla

Gülümser & Haldun Keskin

__._,_.___
* Tiyatro, Gezi, Gurme ve Fotograf forumlarini ziyaret ettiniz mi?
http://forum.dostlukgirdabi.com/
* Sevdiklerinize ve dostlariniza eKart gönderin
http://ekart.dostlukgirdabi.com/
* ePosta adresiniz bounce (geri dönme) durumuna dustugunuzde ne yapabilirsiniz? Bakiniz http://www.dostlukgirdabi.com/content/view/11/25/

KURALLARIMIZ
1 - Gunde en fazla 3-4 eposta gönderiniz.
2 - Göndereceginiz eposta boyutunun 500 Kb'i gecmemesine özen gösteriniz..   
3 - Virus, truva icerebilen exe vs. uzantili dosya iceren, ahlak kurallarina uymayan ve reklam amacli gönderiler yayinlanmayacaktir.
4 - Gönderdiginiz epostalarinizda "<<< >>>>" gibi isaretlerin olmamasina özen gösteriniz, veya okunmasini daha rahat hale getiriniz.
5 - G�nderilen iletilerle ilgili sorumluluk gönderene aittir. Elestirilerinizi lutfen gönderene yapiniz.
6 - ePostaniz yayinlanmamissa mutlaka daha önce yayinlanmistir ya da grup duzenine uygun degildir.

Tesekkurler,
Dostluk Girdabi
http://www.DostlukGirdabi.com
.

__,_._,___

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder